★やえやまファームの詳細はコチラ★
やえやまファームは、日本唯一の有機パイナップル農場や
石垣島唯一のアグー豚指定認定生産農場を取得した
農産・畜産から自社でその素材を最大限活かす為に
自社加工場で商品の生産・販売を行っている専門店です。
素材の味にこだわった商品作りをしているので
一度、食べたらリピーターになる方も多くらっしゃいます。
有機パイナップルのジュースや沖縄の果物を使ったジュースは
皮ごと絞った、 普通のジュースでは味わえない濃厚で味わい深いジュースです。
また、ジュースで絞ったパイナップルの絞り粕を
サイレージ化してアグー豚(F1) に 食べさせ
南ぬ豚(ぱいぬぶた)は脂のうまみが格別です。
しゃぶしゃぶにした際など殆どアクが出ません。
他にはない厳選されたグルメは
最近のコメント